经前期自查申报、专班验收，孝感市市场监管局、市商务局认定了孝感市“湖北样板厨房”50家，其中汉川市社会福利院榜上有名。

创建“湖北样板厨房”，旨在进一步提升汉川市福利院餐饮服务食品安全水平，保障院民对高品位和高品质生活需求，起到了“样板厨房”引领示范作用。

汉川市福利院“样板厨房”在工艺流程布局合理化、墙面瓷砖化、用具不锈钢化、厨房洁净化、操作规范化、从业人员健康管理规范化、“三防”设施到位、食品安全“两个责任”、“互联网+明厨亮灶”建设等方面均落实到位，得到了检查组的一致好评。

下一步，汉川市社会福利院将始终绷紧食品安全这根弦，常态化开展食品安全自查，为服务对象营造安全、放心的就餐环境。